Fırında Yağsız Çinekop Nasıl Yapılır?

Çinekop lezzetli nasıl pişirlir diyenlere pratik ve güzel bir tarif.
Çinekop, lüfer gibi aynı aileden olan balıklar özellikle kış aylarında iyice yağlanırlar. Yağ demek lezzet demektir aslında balık için. Bir çok kişi çinekopu yağlı döneminde de tavada yağda kızartarak farkında olmadan balığın tadını kaçırmaktadır. Evde yağlı çinekopların  lezsetine varabilenin en kolay yöntemi fırında pişirmektir. Birde mısır unu varsa değmeyin keyfinize. Aslında tarif çok kolay iyi temizlenmiş çinekoplar çok az tuzlayıp mısır ununa buluyoruz ve fırın tepsisine yağlı kağıt üzerine yada direk olarak fırındaki ızgara üzerine diziyoruz ve 180 derece fırına atıyoruz. Mısır unu ile balıklar nar gibi kızarana kadar yaklaşık 20 dakika  bekleyin ve fırından alın alın. Tarifi detaylı şekilde videoda izleyebilirsiniz afiyet olsun.

fırında ızgara çinekop nasıl pişirilir çinekop buğulama nasıl yapılır çinekop fırında mı tavada mı güzel olur çinekop ızgara mı tava mı çinekop tava çinekop nasıl temizlenir firinda cinekop kizartmasi fırında çinekop